ued体育直播:当青花椒遇见拿铁：一杯咖啡里的成都新味道
来源：ued体育直播 发布时间：2026-05-15 07:56:42
ued体育网址:
用青花椒做咖啡，味道怎么？成都人不断测验。花椒本是火锅、川菜的主角，现在它来到了成都的咖啡吧台上。在锦江边的望平街，一杯拿铁配上一些青花椒，从头诠释着成都风味。
一位顾客说：“榜首口挺冲的，但再喝几口，竟然觉得很和谐。”他一起尝到了明显的花椒味和拿铁的香。
成都人再了解不过的花椒，现在又走进了咖啡杯。“花椒+咖啡”听起来或许很独特，但对成都人来说，这便是新的“川味特调”。
“成都是一个很‘潮’的城市。”咖啡店主办人安辣说，东西越别致，成都人越猎奇。她的团队试过更激烈的“麻”和“辣”，但做出来总觉得像“调料兑咖啡”。所以他们不断下降花椒的影响感，再参加黑芝麻平衡余味，总算找到了“川味”和“咖啡”之间的平衡。
店员介绍，许多顾客刚开始只想“尝个鲜”，并没想太多。可在喝完之后，不少人又挑选了再来“回味”。对许多榜首次来成都的游客来说，这杯青花椒咖啡刚好浓缩了他们对这座城市的形象：既有热辣潮流的“冲劲”，又有朴素浑厚的“沉着”。青花椒仍然带着“川味”，咖啡也没有变成怪味特调。这种容纳，或许正是成都最特别的当地。（实习生史凌熙参加采写）
人民日报社概略关于人民网报社招聘招聘英才广告服务协作加盟供稿服务数据服务网站声明网站律师信息维护联络咱们
人 民 网 股 份 有 限 公 司 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用
