ued体育直播:湖南“村咖”重构村庄休闲场景

  中新社长沙8月9日电(记者 唐小晴)在湖南湘江新区莲花镇云盖村Mint11薄荷音乐农场咖啡屋，主办人张慧忙着采摘新鲜薄荷叶制造咖啡。“主打薄荷拿铁、薄荷美式，非洲西达摩咖啡豆调配农场自种新鲜薄荷，口感清凉浑厚，是招牌饮品。”张慧告知中新社记者。

  这家摩洛哥风情“村咖”招引许多都市亲子家庭。家长喝咖啡、赏田园风光，孩子畅玩泡泡派对、水上乐土、草地越野车，与萌宠互动。“‘村咖’中心竞争力是‘天然+疗愈’的场景优势，让喝咖啡变为沉溺式天然体会，精准符合都市人放松身心需求。”张慧说。

  各具特色的“村咖”正出现在中国村庄，调配书屋、文创、轻食、露营、民宿等多元业态，重构村庄休闲场景。张慧推出“咖啡+农产品”采摘、“咖啡+非遗手艺”等形式。

  湖南长沙县青山铺镇天华村的一家“村咖”里，游客除了喝咖啡外，还可看书。咖啡师龚浪说，“村咖”盘活了村庄搁置老房和空位，成为村庄文明休闲空间，带动乡民工作和村庄旅行人气。

  湖南浏阳市张坊镇上洪村紧邻郊野的甲由咖啡馆是抢手打卡地。这座由搁置农房改造的小院，窗外是四季田园风光，可见黑山羊清闲踱步。主办人杨晶说，咖啡馆素日销售额稳定在3000元(人民币，下同)至5000元，周末及节假日可达万元左右。

  “村咖”的鼓起，正为村庄文旅注入新生机。湘江新区莲花镇桐木村野趣猩球骑士咖啡馆将咖啡与活动结合，招引游客前来露营、做咖啡渣手艺、开音乐会。“游客秋季品桂花拿铁、春季喝茉莉花拿铁，提早3天购买19.9元早鸟票还可参与每周五晚的音乐会。”负责人胡紫凌表明，“村咖”已跳出只卖咖啡的单一形式，晋级为卖村庄体会、村庄日子，是村庄复兴新业态。

  “乡民曾经待客用芝麻豆子茶，现在会带亲朋来喝咖啡。乡民和孩提还会来咖啡馆看书。”张慧说，“村咖”现在有摄影打卡景象型、文旅交融型、农场配套型、整村打造的集群业态型等多种形状。龚浪表明，年轻人回乡创业是“村咖”鼓起的原因，一起带动乡民用短视频、新媒体宣扬村庄。

  “‘村咖’精准符合了当下‘离城市不远，离天然很近’的文旅消费新趋势。它不再局限于传统村庄旅行的看景色，而是用一杯咖啡重构村庄休闲场景，将郊野、远山、稻香转化为都市人神往的心灵栖息地。”杨晶说。